Opis

W 1820 zaledwie 15 letni Johnnie Walker otworzył sklep w miejscowości Kilmarnock. Młody właściciel handlował artykułami spożywczymi ale i alkoholem. Kiedy w roku 1860 weszły w życie przepisy, które legalizowały whisky typu blend, syn Johnniego Aleksander postanowił produkować whisky kupażowaną na szeroką skalę. W 1867 Alexander Walker zastrzegł jako znak handlowy swoją ukośną etykietę (niezmienna do dziś). W 1908 nazwa Johnnie Walker została zastrzeżona, a blendy zaczęto sprzedawać w butelkach takich jak dziś. Oferta firmy jest bardzo bogata. Najprostszy 3 letni Johnnie Walker Red Label to whisky, która sprzedaje się najlepiej na świecie (około 8 mln skrzynek rocznie, w każdej sekundzie wypijane są podobno 4 butelki tej whisky na całym globie), Black Label 12 letnia to druga najczęściej kupowana whisky de luxe po Chivas Regal. W latach 90 XX wieku firma zdecydowała się na rozszerzenie swojego asortymentu i wprowadziła w 1992 Blue Label (najstarszy destylat 60 letni najmłodszy tylko 12 letni), w 1995 Gold Label 18 letni, w 1996 Pure Malt czyli Green Label 15 letni główne destylaty pochodzą z gorzelni: Mortlach, Glen Ord, Cragganmore, Linkwood i Glen Elgin. Oprócz okolicznościowych edycji cały czas produkowany jest Johnnie Walker Swing, w charakterystycznej zaokrąglonej butelce od dołu jako niszowy alkohol dla koneserów.

Johnnie Walker Swing jest to whisky o nadzwyczajnej gładkości, stworzona na początku XX wieku przez Sir Alexa Walkera znanego na świecie konesera i master blendera. Zainspirowana złotym wiekiem wypraw transatlantyckich, dzięki którym Sir Alexander ujął esencję luksusowej podróży, utrzymuje wciąż uznanie w wyrafinowanej 30 erze. Jest to whisky mieszana z destylarni Johnnie Walker w nietypowej bujanej butelce, która się nie przewraca – Swing przeznaczony był dla pasażerów transatlantyków, którzy podczas rejsów nie musieli obawiać się że butelka się stłucze, bowiem okrągłe dno niwelowało ruchy statku spowodowane falami. Do dziś pozostaje poważana wśród znawców i koneserów. Swing jest niezwykle dobrze zrównoważoną i nadzwyczajnie luksusową whisky. Poprzez swój głęboki złoty kolor, wyrafinowaną paletę, dojrzały i łagodny zarazem smak zwieńczony jedwabistym finiszem, jest wśród ekspertów gwiazdą mieszanych whisky. Do jej wytworzenia użyto co najmniej 35 różnorodnych whisky, głównie z regionu Speyside dopełnione whisky z Highland i Islay. Aromat słodki, owocowy z nutą dymu i torfu. Dobrze wyważona, o głęboko bursztynowym kolorze, niespotykanie delikatnym zapachu. W smaku początkowo słodka z nutą ostrości, następnie wyczuwalne są dym i torf. Finisz długi, lekko ostry, dymny.